Trafik Işıkları Projesi, yiyecek ve içecek tüketimi konusunda tüketicilere yardımcı olacak.
Trafik Işıkları Projesi Nedir ?
Yiyecek ve içeceklerin üzerine uygulanacak olan kırmızı, sarı ve yeşil renkler, ürünlerdeki her 100 gramdaki şeker ve tuz oranlarını belirleyecek. Böylece tüketici almış olduğu ürünün sağlığa yararlı mı zararlı mı olduğunu paketteki renkten anlayabilecek.
Kırmızı renkli etiketler ; Her 100 gramda 22,5 gram şeker ile 1,5 gramdan fazla tuz bulunan yiyecek ve içeceklere uygulanacak. Bu renkteki ürünlerin tüketilmemesi veya oldukça az tüketilmesi önerilmektedir.
Sarı renkli etiketler; Her 100 gramda en fazla 22,5 gram şeker ile en fazla 1,5 gram tuz bulunan yiyecek ve içeceklere uygulanacak. Bu renkteki ürünlerin dikkatli ve sınırlı tüketiminin yapılması önerilmektedir.
Yeşil renkli etiketler; Her 100 gramda 0,5 gramdan daha az şeker ile e 0,3 gramdan daha az tuz bulunan yiyecek ve içeceklere uygulanacak. Bu renkteki ürünleri güvenle tüketilebileceği önerilmektedir.
Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk yaptığı açıklamada; “Türkiye’de obez nufüsunun arttış gösterdiği ve yaklaşık olarak 3 milyondan fazla obez bulunduğu, aynı zamanda obezlerin 1,8 milyondan fazlasını ise 0-18 yaş arası gençler olduğu yapılan araştırma sonucu anlaşılmıştır.
Trafik Işığı Projesinde amaç etiketlere okumayan bir toplum olarak biz de yiyecek ve içeceklerin renklendirilmesini böylece, kırmızı renkte olan bir ürün aile (anne, baba ve çocuk) tarafından alınmayacağı, sarı renkte ürünü gördüğünde ise sınırlı sayıda ve az tüketebileceğini, yeşil renkte gördüğü ürünü ise istediği kadar ve güvenle tükebilecek.” şeklinde konuştu.
Trafik Işığı Projesi 2020 yılının Ocak ayında yürürlüğe girmesi düşünülüyor. Bu proje daha önce Meksika, İngiltere ve Ekvador’da yapılmış ve başarılı sonuçlar elde edilmiş.
Yayımlayan